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Shéhérazade
Votre Traiteur Oriental à Champniers (16)

📍 Vente sur place à Angoulême au Marché de la Place Victor Hugo 
les samedis et dimanches matin

🚗 Livraison sur toutes les communes du Grand Angoulême

🍽️ Traiteur🚗 Livraison🎉 Événements🥡 À emporter
Notre Carte Nous contacter
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Bienvenue dans notre cuisine

Entreprise familiale depuis 2008

Depuis plus de 18 ans, notre famille vous invite à un voyage culinaire au cœur du Maghreb. Couscous généreux, tajines parfumés, pastillas feuilletées... chaque plat est préparé avec passion, des produits frais et des épices soigneusement sélectionnées.

🫕
Couscous Royal

Notre spécialité maison. Semoule fine, légumes mijotés, merguez, agneau et poulet fondants.

🍲
Tajines

Mijotés lentement selon la tradition. Agneau pruneaux, poulet citron-olives, kefta tomate...

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Pâtisseries Orientales

Cornes de gazelle, baklavas au miel, chebakia, makroud... Des douceurs pour finir en beauté.

Voir toutes nos spécialités →
Épices orientales

Des épices soigneusement sélectionnées

Ras el hanout, cumin, cannelle, safran... Les secrets d'une cuisine qui voyage.

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Notre carte orientale

Shéhérazade Traiteur, dont le siège est à Champniers, à 5 minutes d’Angoulême (Charente, 16430), vous propose depuis 2008 une cuisine orientale authentique et généreuse. Traiteur pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, repas d’entreprise et événements privés, nous livrons sur tout le grand Angoulême et au delà sur commande. Découvrez notre carte : couscous, tajines, pastillas, entrées froides et chaudes et pâtisseries orientales, tous préparés maison avec des épices soigneusement sélectionnées.

Entrées Froides

Houmous maison, caviar d’aubergine, taboulé libanais et salade mechouia aux poivrons grillés — des entrées fraîches et savoureuses pour ouvrir le repas en douceur.

Entrées Chaudes

M’hadjeb à la berbère (galette épinards-feta), brick kefta (viande hachée et fromage fondant), brick façon tacos (poulet, poivrons, cheddar), brick au jben (chèvre frais, coriandre), brick tunisienne et chorba maison.

Couscous

Semoule, bouillon de légumes, raisins, pruneaux et harissa. 8 versions : végétarien, poulet, merguez, kefta, agneau, algérois (poulet, merguez, kefta), Shéhérazade (épaule d’agneau, merguez, kefta) et le Royal (agneau, poulet, merguez, kefta).

Tajines Salés

Tajine du marché (selon arrivages), de Casablanca (poulet, citrons confits, olives), berbère poulet (carottes, courgettes, tomates), berbère agneau et de Tanger (poisson, crevettes, légumes grillés — sur commande).

Tajines Sucrés-Salés

Tajine de Fès agneau (pruneaux, abricots, amandes), de Fès poulet et de Damas (canard, semoule d’orge, fruits secs — sur commande). Des mariages de saveurs sucrées et salées typiques de la cuisine orientale.

Pastillas & Desserts

Pastilla poulet (compostée d’oignons, amandes), pastilla printannière (bœuf, légumes), pastilla poulet-poisson (calamars, crevettes). Pâtisseries : corne de gazelle, baklawa, makrout, mhencha aux noix, chebbakia, montecao…
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Mariages, anniversaires, repas d'entreprise, soirées thématiques…
Contactez-nous pour un devis personnalisé et gratuit.

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Ils nous font confiance

Note 5/5

★★★★★

« Excellent, professionnel, commandez en toute confiance pour vous ou pour une petite soirée où une grosse soirée dès que ce sera possible. Le tajine est super, le couscous fantastique laissez vous tenter. Merci Shéhérazade »

— Serge
★★★★★

« Très bon accueil, belle quantité et de très bon goût. Plusieurs menus proposés et surtout possibilité de faire son propre plat. Je conseille vivement et fortement. A très bientôt pour un futur repas en famille ou entre amis »

— Serge
★★★★★

« Excellent couscous bien fourni et équilibré ; tout le monde a adoré et merci encore à Shéhérazade pour la qualité de son accueil et son excellente cuisine A recommander particulièrement »

— Jean-Louis
★★★★★

« Nous avons commandé un couscous pour 8 personnes. Au top ! Mes invités ont adoré ! Couscous de qualité, goûteux, quantité largement suffisantes ( il en restait pour le lendemain midi) , prix très abordable ! Service au top (couscous mis en place dans des tajines pour faire joli sur une table + légumes dans une cocotte pour réchauffer plus facilement), personnel adorable ! Je recommande sans hésiter ! »

— Aurélie